Un fondant au chocolat est un dessert chocolaté, généralement cuit au four, qui a une texture fondante à l’intérieur et une croûte croustillante à l’extérieur. Il est généralement servi tiède… [Continuer la lecture]
Catégorie : Dessert
Un clafoutis aux pommes est un dessert traditionnel de la cuisine française. Il se compose d’une pâte à clafoutis, qui est une pâte à base de farine, œufs, lait et… [Continuer la lecture]
Une tarte aux pommes est un type de dessert qui consiste en une croûte de pâte à tarte remplie de pommes émincées et sucrées, souvent accompagnées de cannelle et de… [Continuer la lecture]
Une galette frangipane est une tarte salée traditionnelle de la cuisine française. Elle se compose d’une pâte sablée ou brisée, remplie d’une garniture de pâte d’amande, de sucre et d’œufs,… [Continuer la lecture]
Le riz gluant est un type de riz qui est plus collant et élastique que les autres types de riz. Il est souvent utilisé dans les plats asiatiques tels que… [Continuer la lecture]
Un pancake est une pâtisserie plate et ronde, généralement faite de farine, de lait et d’œufs, et cuite dans une poêle chaude. Les pancakes sont souvent plus épais que les… [Continuer la lecture]
Une crêpe est une pâtisserie fine et légèrement épaisse, généralement faite de farine, de lait et d’œufs, et cuite dans une poêle chaude. Elle peut être garnie de sucre, de… [Continuer la lecture]
La crème brûlée est un dessert à base de crème anglaise (crème épaisse, sucre et œufs) qui est cuit au four puis recouvert d’une couche de sucre qu’on brûle à… [Continuer la lecture]
Le pain perdu est un plat de cuisine qui consiste en du pain qui a été trempé dans du lait et des œufs battus, puis cuit dans une poêle avec… [Continuer la lecture]
Un macaron est un petit gâteau en forme de sandwich, généralement fabriqué à partir de blancs d’œufs, de sucre glace, de poudre d’amande et de sucre semoule. Les deux moitiés… [Continuer la lecture]